Genova, con Federico Sirianni

Genova, con Federico Sirianni

Mercoledì 22 maggio, ore 20

 Il Sale sulle Note: Genova

Un viaggio musicale e gastronomico nella città di Gino Paoli, Luigi Tenco, Fabrizio De Andrè, con Federico Sirianni   

 

C’è una Genova leggendaria e una Genova calpestata e sofferta sulla propria pelle: le due anime di una stessa città faranno da sfondo ai racconti e alle canzoni dell’appuntamento “Il Sale sulle Note” dedicato a Genova, con Federico Sirianni, pluripremiato cantautore genovese adottato da Torino.

“Il Sale sulle Note” è un viaggio musicale – ideato da Tiberio Ferracane per l’Osteria Rabezzana – che attraversa l’Italia e ripercorre, a tappe, i sapori e le note. Dopo il primo appuntamento dedicato a Roma, con Andrea Tarquini, la seconda tappa sarà Genova: la città di Umberto Bindi, Bruno Lauzi, Gino Paoli, Giorgio Calabrese, Luigi Tenco, Ivano Fossati e naturalmente Fabrizio De Andrè, a cui Sirianni ha dedicato lo spettacolo “Si chiamava Faber”.   

 

Spiega così la rassegna “Il sale sulle note” Tiberio Ferracane:

«Piole, locande, osterie, taverne sono luoghi che appartengono agli artisti: seduti ad una “buona tavola” osservano, degustano e sviluppano pensieri, raccolgono immagini ed aneddoti che narrano nelle proprie storie, testi, opere. Così ogni cultura, popolo, regione d’Italia, ha “sfornato” prodotti entrati nella tradizione della nostra cucina e della nostra musica. “Il sale sulle note” è un viaggio, una rassegna che a tappe attraversa e ripercorre i sapori e le note del nostro paese. Ciascuna tappa è caratteristica, ma condotta sempre sullo stesso “piano” e sulla stessa tavola, ovvero con il “sale sulle note” a dare gusto e unicità ad ognuna».  

 

Menù

Trofie alla ligure con pesto, fagiolini e patate
Bocconcini di coniglio con olive taggiasche
Torta pinolata 

Cena con concerto: 35 euro

  
Dopo le 21.30 si potrà partecipare al concerto con una degustazione al prezzo di 15 euro (un calice di vino accompagnato da stuzzichini o dolce) fino ad esaurimento dei posti a sedere nella sala del concerto.

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The Rokes & The Blaze

The Rokes & The Blaze

Martedì 21 maggio, ore 20 

The Rokes & The Blaze

Roots – Le radici del rock con il gruppo cult degli anni ’60-’70 di Bobby Posner, Mike Sheptone e Marco Bonino, Slep   

 

Una band semi-acustica – quattro voci, un basso due chitarre e un drum set – per ripercorrere le tappe fondamentali della storia della musica degli ultimi settant’anni: dalle prime incisioni su filo magnetico ai pesanti e fragili 78 giri, dal piccolo e tecnologico cd alla musica in formato digitale. La musica “Pop” (Popolare) fa parte ormai della vita di tutti noi, nelle sue più diverse forme, tutte riconducibili però alle stesse radici sociali e culturali. Dalla nascita del rock’n’roll nella metà degli anni Cinquanta come sintesi tra la musica “nera” (blues, gospel e rhythm & blues) e quella “bianca” (country, folk, pop) con gli ormai mitici Elvis Presley, Chuck Berry e Fats Domino, alla sua commercializzazione nei primi anni Sessanta (il “Teen Age Rock” di  Sedaka, Anka,Nelson e Pitney); dal Folk Revival (Hank Williams, Bob Dylan) alla sintesi-creativa dei Beatles nella seconda metà degli anni Sessanta.

“Roots – Le radici del rock” è l’esecuzione di indimenticabili brani eseguiti live nella loro forma più originale, comunicativa e diretta per riscoprire il cuore della musica.

 

BOBBY POSNER e MIKE SHEPSTONE
Bassista e batterista dei Rokes, complesso inglese che dal 1963 al 1970 collezionò un’infinita serie di successi (Un’anima pura, C’è una strana espressione nei tuoi occhi, Che colpa abbiamo noi, E’ la pioggia che va…) vendendo nel mondo milioni di dischi. Autori e musicisti di grande talento, hanno fatto parte anche dopo il loro ritorno in Inghilterra di vari gruppi rock. Da poco  hanno riformato  “The Rokes Mike and Bobby” ed è appena  uscito il loro nuovo album “Bella Italia” interamente composto da nuovi brani.

 

MARCO BONINO  
Cantante, chitarrista e compositore de I Nuovi Angeli, ha collaborato con David Bromberg, John Martyn, Mike Bloomfield, Bruce Cockburn e Lucio Dalla. Nel 1999 con il gruppo The Blaze e l’album “Green grass” ha avuto un inaspettato successo in Inghilterra. 

SLEP
Chitarrista e cantante di chiara impronta blues, ha all’attivo 2 lp con i Red House, il “suo” gruppo; gli Lps dei Party Kiz, con cui ha iniziato la sua carriera professionistica e numerose partecipazioni come chitarrista “session-man”. E’ stato il chitarrista di Francesco De Gregori. Co-fondatore di The Blaze nel 1999.

 

Menù

Cestino di parmigiano con frutta e prosciutto crudo San Daniele
Malfatti alla salsiccia di Bra con fonduta e amaretti
Crostata alsaziana

 

Cena con concerto: 35 euro

  
Dopo le 21.30 si potrà partecipare al concerto con una degustazione al prezzo di 15 euro (un calice di vino accompagnato da stuzzichini o dolce) fino ad esaurimento dei posti a sedere nella sala del concerto.

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Chet Baker Sings

Chet Baker Sings

Mercoledì 15 maggio, ore 20

Chet Baker Sings

Le “songs” di Chet Baker interpretate dalla voce femminile di Elisabetta Prodon

 

“Chet Baker Sings” è una rilettura delle songs del grande artista da parte di una voce femminile, una tromba e un pianoforte. Elisabetta Prodon, dopo anni di ascolto e studio delle registrazioni di Baker, ha ideato uno spettacolo unico che riprende la produzione vocale di Chet attraverso i motivi più conosciuti e vere e proprie rarità, da Gershwin ai delicati blues, fino alle struggenti ballad che il trombettista rendeva uniche con il timbro spezzato e sofferente caratteristico degli ultimi anni.

Il jazz degli anni ’50, cosiddetto West Coast o Cool, fu suonato da molto grandi interpreti, ma nessuno come Chet Baker seppe dare un’interpretazione così personale e totale dello spirito dell’epoca.

 

Formazione

Elisabetta Prodon, voce

Fabio Gorlier, pianoforte

Fulvio Vanlaar, tromba

 

Menù

Budino agli asparagi con salsa al Castelmagno

Agnolotto al burro macchiato

Tiramisù

 

Vino in abbinamento, acqua, caffè

 

Cena con concerto: 35 euro

  
Dopo le 21.30 si potrà partecipare al concerto con una degustazione al prezzo di 15 euro (un calice di vino accompagnato da stuzzichini o dolce) fino ad esaurimento dei posti a sedere nella sala del concerto.

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Torino Tamarindo

Torino Tamarindo

Mercoledì 15 maggio, ore 18.30

Torino Tamarindo

Per il Salone Off in Osteria Rabezzana, incontro con Ivano Barbiero

 

In un’estate calda e sonnacchiosa degli anni Settanta non c’è un attimo di pace per il commissario Aldo Piacentini: già provato dalle frequenti liti e le continue ripicche tra l’anziana madre e la promessa sposa, che si è trasferita da loro, il responsabile della squadra omicidi torinese deve affrontare nuovi grattacapi sul lavoro. Nei sotterranei della Basilica dei Santi Maurizio e Lazzaro, a poca distanza dal movimentatissimo mercato di Porta Palazzo, viene rinvenuto il cadavere mummificato di un uomo: chi ha condotto l’esperimento per ridurlo in quello stato? E non è l’unico problema: Piacentini deve occuparsi anche del temuto ritorno dalla Spagna del killer Antonio Ponto. Una grana che proveranno a risolvere anche i carabinieri attraverso uno dei loro ufficiali più brillanti, il maggiore Stefano Tangitano soprannominato “Rosso Fumante”. Come se non bastasse anche l’agente segreto Stella torna da Venezia nel capoluogo piemontese, dove subito deve fare i conti con il suo passato e un vecchio amore che giammai avrebbe voluto rincontrare.

Intrigante nella trama e misterioso nei contenuti, questo noir al tamarindo – aspro e dolce allo stesso tempo – regala al lettore sorprese inaspettate sino all’ultima pagina, dipingendo una città trasversale, ricca di memorie, a tratti scostante e beffarda.

 

IVANO BARBIERO

Nato a San Benedetto Po (Mantova), dall’età di tre anni vive a Torino. Giornalista professionista, ha lavorato per trentacinque anni per l’Editrice La Stampa (Stampa Sera, La Stampa, Torinosette) scrivendo di spettacoli, cronaca, teatro, arte e musica. Per vent’anni cronista di nera, dal 1980 al 1982 è stato Presidente del Gruppo Cronisti Piemonte e Valle d’Aosta. Nel 2011 ha curato la mostra storica fotografica al Borgo Medievale del Valentino “Torino, la città che cambia (1880-1930)”, visitata da aprile ad ottobre da oltre 180mila visitatori. Come Nero Wolfe – il mitico personaggio creato da Rex Stout – oltre a curare numerosi esemplari di orchidee è appassionato di gastronomia e coltiva peperoncini piccanti. Possiede una collezione di oltre trecentocinquanta elefantini in miniatura. Da piccolo sognava di riparare gli orologi dei campanili. Per Fratelli Frilli Editori ha pubblicato “Il Guardiano dei Cavalieri” (2018).

Ingresso libero

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Il cibo all’alba del millennio

Il cibo all’alba del millennio

Sabato 11 maggio, ore 19 

Il cibo all’alba del millennio 

Per il Salone Off in Osteria Rabezzana, incontro con Mara Antonaccio

 

“Il cibo all’alba del millennio” è la trasposizione su carta di esperienze professionali, studi antropologici, ricerche sull’evoluzione nel tempo del rapporto cibo/comunità. Con toni decisi e atteggiamento critico verso i media e l’industria alimentare e farmaceutica, l’autrice parte dall’analisi dei fenomeni e propone, fra storia ed evoluzione dei costumi, una chiave di lettura dei meccanismi che regolano le necessità e gli eccessi dell’organismo. Un testo divulgativo, attento ai temi attuali di benessere, salute, sostenibilità, diete e cultura legati al cibo. Una mentalità alimentare adatta a sostenere i cambiamenti dell’umanità all’alba del millennio.

 

MARA ANTONACCIO 

Nata a San Severo nel 1963, si è trasferita a Torino alla fine degli anni ’70 dove ha compiuto gli studi universitari di Biologia e Medicina e dove vive la propria vita lavorativa. Svolge la professione di Biologa Nutrizionista ed è esperta dell’età evolutiva, della nutrizione sportiva e delle patologie legate all’alimentazione. Da sempre appassionata di scrittura, antropologia e sociologia, si occupa in qualità di giornalista dei rapporti tra media, industria e società e dei costumi alimentari delle popolazioni nel mondo.  

 Ingresso libero

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