Menù degustazione di pesce

Menù degustazione di pesce

Venerdì 3 e 10 marzo, in alternativa ai piatti alla carta, l’Osteria propone un menù degustazione di pesce.

Venerdì 3 marzo 
Insalata di polpo tiepida con patate e polvere di caffè
Sedanini alla crema di cime di rapa e merluzzo
Scaloppa di ombrina con passata di pomodori secchi e olive

Prezzo: 28 euro (bevande escluse)

Venerdì 10 marzo 
Tocchetti scottati con insalatina di puntarelle all’arancio e acciughe
Spaghetti alle alici e pane aromatico
Gallinella farcita alle verdure con passata di broccoli

Prezzo: 28 euro (bevande escluse)

Menù degustazione di pesce

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Invito a cena con delitto

Invito a cena con delitto

Tra una portata e l’altra, diventate investigatori per un giorno!
Venerdì 17 marzo, alle 20.30, andrà in scena “Ridere a crepapelle”, la prima torinese dello spettacolo teatrale giallo-comico interattivo “Invito a cena con delitto” dell’Ispettore Tourbillon.
Preparatevi a ricoprire il ruolo di investigatori per scoprire l’enigma e trovare il colpevole. “Ridere a crepapelle” è lo spettacolo scritto dal regista Antonio Valleggi per l'”Invito a cena con delitto” ideato dal produttore e protagonista Riccardo Pellegrini. Dal 1998 ad oggi, il format che conta 25 attori ha superato le 6mila repliche su tutto il territorio nazionale.

Il menù studiato dallo chef Piero Pulli dell’Osteria Rabezzana prevede:

Cin cin di benvenuto con spumante Rabezzana
Vitello marinato al fior di sale con misticanze
Insalata di pollastra
Zucchino scottato al basilico con cous cous
Lasagnette radicchio e taleggio
Scaramella brasata con polenta spadellata
Cremino alla vaniglia con coulis di fragole e zenzero

Vini in abbinamento scelti dal sommelier

Quota di partecipazione: 40 euro

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8 MARZO IN OSTERIA

8 MARZO IN OSTERIA

Nella Giornata internazionale della donna, l’Osteria Rabezzana propone il menù “Degustando” con una selezione di piatti a scelta dal menù alla carta.

un antipasto – un primo – un secondo – il dessert
e due calici di vino in abbinamento consigliati dal sommelier

Prezzo: 30 euro

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Chiusura

Chiusura

Da lunedì 20 a venerdì 24 febbraio 2017 l’Osteria Rabezzana sarà chiusa. Ci scusiamo per il disagio.

dal 20 al 24 febbraio l'osteria rabezzana sarà chiusa

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SAN VALENTINO

SAN VALENTINO

Cena di coppia per San Valentino al profumo di mare…

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Capodanno Blues

Capodanno Blues

Sabato 31 dicembre cenone blues in Osteria con gli interpreti del nuovo blues italiano Fast Frank & The Hot Shout Blues e un menù della tradizione monferrina liberamente interpretato dallo chef Vincenzo La Padula.

“Fast Frank”, nome d’arte di Franco Cersosimo, è uno dei protagonisti del nuovo blues italiano con gli “Hot Shout Blues”, la formazione che ha costituito nel 2000 reclutando i migliori strumentisti della scena jazz e blues torinese. Allievo e partner di Dario Lombardo, Fast Frank colleziona vinili introvabili di leggende del blues e si è esibito sui palchi del Midwest, in Illinois, Wisconsin, Indiana a fianco di Breezy Rodio, Linsey Alexander, Rockin’ Johnny e Rick Kreher, Dave Potter. Ha aperto i concerti di artisti internazionali come Delores Scott, Mud Morganfield, Amar Sundy, Mark Du Fresne, John Primer, Larry Garner, Matthew Skoller, Bob Stroger, Charles Mack, Sharon Lewis e organizzato i tour italiani di Rockin’ Johnny Burgin, Steve Arvey, Jon McDonald, Jake Walker, Hein “Little Boogie Boy” Meijer, Big Joe Louis. Nel 2011 esce il suo cd d’esordio “Shakin’ The Boogie”, seguito nel 2016 da “A Place in the Evening”.

Nel menù studiato dallo chef Vincenzo La Padula: selezione di salumi piemontesi, gamberetti all’Armagnac, triglietta di scoglio in salsa di melograno e ristretto di Cirò, souffle di cardo gobbo di Nizza con fonduta di toma d’alpeggio, cotechino con lenticchie; agnolotto brasato al Barbera, paccheri ripieni di cernia con salsa alla marinara; fantasia di verdure in tempura, guanciotto di maiale di cinta senese al Madeira con purè di ceci; sorbetto di pera e Calvados, semifreddo alle nocciole. Il menù sarà accompagnato dai vini selezionati dal sommelier.

Quota di partecipazione: 70 euro

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